Fettucine alla boscaiola
INGREDIENTI PER 6 PORZIONI
- 1/2 Ciopolla
- 350g Funghi misti
- 100ml Vino bianco
- 250g Gran Cucina crema da cucina
- 250g Salsiccia sbriciolata
- q.b. Olio d’oliva
- 480g Penne rigate
- q.b. Pepe macinato

PROCEDIMENTO
1
Tritare la cipolla e sbriciolare le salsicce.
Far scurire la salsiccia nell’olio d’oliva a fuoco basso.
Aggiungere la cipolla e lasciarla dorare.
Aggiungere i funghi e sfumare con il vino.
Cuocere la pasta al dente.
Unire la pasta e Gran Cucina al sugo e mantecare il tutto per qualche minuto.