Fettucine alla boscaiola

INGREDIENTI PER 6 PORZIONI

  • 1/2 Ciopolla
  • 350g Funghi misti
  • 100ml Vino bianco
  • 250g Gran Cucina crema da cucina
  • 250g Salsiccia sbriciolata
  • q.b. Olio d’oliva
  • 480g Penne rigate
  • q.b. Pepe macinato
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PROCEDIMENTO

1

Tritare la cipolla e sbriciolare le salsicce.

2

Far scurire la salsiccia nell’olio d’oliva a fuoco basso.

3

Aggiungere la cipolla e lasciarla dorare.

4

Aggiungere i funghi e sfumare con il vino.

5

Cuocere la pasta al dente.

6

Unire la pasta e Gran Cucina al sugo e mantecare il tutto per qualche minuto.